Se non è fresco, non è nel nostro menu! Caffè Mediterraneo rappresenta una tappa imprescindibile per gli amanti del pesce e della cucina marinaresca tipica: una cucina genuina che preserva l’essenza originale di ogni singolo ingrediente, esaltandone freschezza, leggerezza e gusto!
Il nostro legame con il territorio inizia proprio qui: con le materie prime e la costante ricerca dei migliori prodotti locali a chilometro zero, celebrando i sapori di stagione e le autentiche eccellenze gastronomiche.
Le proposte ittiche e ortofrutticole del nostro ristorante garantiscono ogni giorno la qualità della filiera corta proponendo una nuova concezione di gusto, sempre più autentica e sostenibile.
Il nostro menu è una celebrazione della cucina italiana, dai sapori vibranti delle coste alle delizie delle regioni interne. Dalle pizze appena sfornate con impasti tradizionali e ingredienti freschissimi, alle paste al dente ricoperte da salse ricche e avvolgenti, ogni piatto è un viaggio attraverso le tradizioni gastronomiche italiane.